Particulièrement connu, le régime Weight Watchers propose un programme alimentaire basé sur son célèbre système de points (à répartir dans la journée).
Les aliments à faible densité énergétique, à l’effet rassasiant, étant privilégiés, les fringales en cours de journée sont donc évitées, ce qui permet de maigrir progressivement et durablement.
Un régime avec ou sans accompagnement
Ce qui fait la force du programme d’origine de Weight Watchers, c’est son accompagnement, grâce à des réunions régulières permettant aux participants de se soutenir mutuellement dans leur perte de poids. Mais ce régime originel a été décliné, et le suivi peut maintenant être effectué via Internet.
Cette méthode s’avère relativement facile à appliquer (aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur), car seul le total des points journaliers doit être respecté : tous les aliments sont donc permis, à condition de ne pas dépasser le nombre de points alloués.
Un programme de démarrage express de 2 semaines a également été développé, pour les personnes souhaitant se familiariser en douceur.
Un budget points à respecter
Quel que soit le programme, le régime Weight Watchers repose toujours sur un système de points, à dépenser obligatoirement chaque jour.
Une réserve quotidienne supplémentaire est allouée selon son âge, sexe et taille. À la fin de la journée, le total des points ne doit pas être dépassé, ce qui implique que chaque menu doit être réfléchi : aucun aliment n’étant interdit, si à un repas on mange une pizza, il faudra donc concocter un menu simple et léger au repas suivant pour rééquilibrer sa journée.
C’est la condition sine qua non pour perdre du poids ! Et pour davantage de liberté, le nouveau programme comporte des « journées sans compter », où les points disparaissent au profit des aliments rassasiants.
Menu de la semaine avec Weight Watchers
Yaourts et fromage blanc doivent être à 0%
Lundi– petit-déjeuner : café ou thé sucré, 50g de pain avec 10g de beurre, 100g de fromage blanc sucré et une orange– déjeuner : une petite cuisse de canard avec 100g de riz, des haricots verts et un yaourt sucré– dîner : 120g de dorade avec des courgettes, 50g de pain avec 30g de fromage
Mardi– petit-déjeuner : café ou thé sucré avec une tranche de brioche et un yaourt nature sucré– déjeuner : salade verte avec 2 bâtonnets de surimi coupés en rondelles agrémentée de sauce vinaigrette, 120g de pavé de saumon avec 200g de purée de pommes de terre et 2 kiwis– dîner : une petite tranche de rôti de porc avec une poêlée de champignons à la crème, une orange et un yaourt nature sucré
Mercredi– petit-déjeuner : café au lait sucré avec 50g de pain viennois et un yaourt sucré– déjeuner : une côte de bœuf (120g) avec 100g de blé dur et des carottes, 2 petits suisses sucrés– dîner : un filet de colin avec de la ratatouille et 100g de riz et du fromage blanc
Jeudi– petit-déjeuner : 50g de pain aux céréales avec 10g de beurre et un yaourt nature sucré– déjeuner : une petite escalope de poulet avec 100g de pâtes, une compote sucrée et un yaourt nature– dîner : une petite côte d’agneau avec des brocolis, un fromage blanc sucré et une crêpe au sucre
Vendredi– petit-déjeuner : thé ou café non sucré, un pain au chocolat et 2 petits suisses sucrés– déjeuner : un filet de colin avec des haricots verts et un muffin– dîner : soupe de légumes, omelette au jambon avec 90g de pommes de terre sautées et un yaourt nature
Samedi– petit-déjeuner : thé ou café sucré avec 2 tranches de pain d’épices– déjeuner : 120g de boudin antillais avec une salade verte à la vinaigrette, un yaourt nature avec des fraises fraîches– dîner : 100g de sardines à la tomate (en conserve) avec 100g de riz et des aubergines grillées, un yaourt nature sucré
Dimanche– petit-déjeuner : thé ou café sucré, une tranche de brioche et un fromage blanc– déjeuner : 120g de steak avec 100g de pâtes et des champignons cuits, un yaourt nature sucré– dîner : salade verte sauce vinaigrette avec 120g de crevettes et 50g de pain avec 30g d’emmental
Le régime Weight Watchers s’avère donc particulièrement varié, aucun aliment n’étant interdit. Ce qui devrait ravir les gourmands et les gourmets !