Parmi toutes les diètes proposées au grand public, c’est sûrement le régime Cohen qui respecte plus la santé. Son principe est très simple, il faut juste adopter une alimentation saine et éviter de se goinfrer. Les produits riches en matières grasses et en sucre sont peu conseillés. Il n’y a aucune restriction particulière, il faut juste faire appel à votre bon sens pour ne pas abuser.
Pour que ça marche, l’apport calorique journalier ne doit pas dépasser les 1 400 calories. Trouvez ici des menus types de 2 semaines pour mener à bien le programme minceur Cohen.
Exemples de menus de 2 semaines du régime Cohen
Jour 1
- Petit-déjeuner : thé sans sucre, 30 gr de pain complet + 10 gr de beurre, 1 yaourt nature, 1 orange
- Déjeuner : 85 grammes de filet de poulet, 150 grammes de brocolis vapeur, 2 carottes, 1 banane
- Dîner : 125 g de filet de limande, 100 g de purée de pommes de terre aux fines herbes, 25 gr de cheddar, 1 pêche
Jour 2
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 100 grammes de muesli lait écrémé, 1 bol de salade de fruits
- Déjeuner : 125 gr d’escalope de veau grillé, 150 gr de riz brun, 1 poêlée de champignons, salade verte, 1 mandarine
- Dîner : 3 œufs en omelette, salade de cœurs d’artichauts, 125 de grammes de fromage extra maigre, 1 ramequin de fruits rouges
Jour 3
- Petit-déjeuner : thé sans sucre, 30 grammes de pain aux céréale + 10 g de beurre, 1 avocat
- Déjeuner : 125 gr de steak de thon, 200 g de courgettes vapeur, salade de concombre, 1yaourt nature, 1 mangue
- Dîner : 150 g de rôti de dindonneau, 100 gr de spaghettis Al Dente, 1 tomate crue, 1 poire
Jour 4
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 100 gr de flocons d’avoine + lait écrémé, 1 yaourt nature, 1 pomme
- Déjeuner : 2 tranches de jambon, salade de céleri à l’huile de colza, 1 portion de fromage maigre, 2 clémentines
- Dîner : 150 g de crevettes, 1 œuf poché, salade verte, 100 g de macaroni, 1 pêche
Jour 5
- Petit-déjeuner : thé sans sucre, 100 gr de céréales + lait écrémé, 1 yaourt nature, 1 abricot
- Déjeuner : 125 grammes de papillote de lieu, salade mâche à l’huile d’olive et au citron, 200 g de fraises gariguettes
- Dîner : 125 g de papillote de saumon, salade de pousses d’épinard, 100 g de pommes de terre vapeur, cerises
Jour 6
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 2 tranches de pain grillé + 10 g de beurre, 1 yaourt nature, 1 bol de salade de fruit
- Déjeuner : 125 g de steak haché, 1 poêlée de haricots verts, 100 grammes de salade italienne, 1 poire
- Diner : 125 de poisson grillé, 100 gr salade de roquette, 100 grammes de semoule, 25 gr de camembert, 1 orange
Jour 7
- Petit-déjeuner : thé sans sucre, 30 gr de pain complet + 10 g de beurre, 1 yaourt nature, 1 tranche de papaye
- Déjeuner : 125 grammes de filet de dinde grillé, 100 g de riz brun, salade de laitue, 2 carottes vapeur, des mûres
- Dîner : 3 œufs durs, 100 gr de poivrons au four, 25 gr d’Emmental, 1 mandarine
Jour 8
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 2 biscottes + 10 g de beurre, 1 yaourt nature, 1 tranche de pastèque
- Déjeuner : 125 grammes de thon en salade, 120 g de pâtes, 1 pomme
- Dîner : 125 g d’escalope de veau grillé, 2 carottes râpées, compote de pomme faite maison
Jour 9
- Petit-déjeuner : thé sans sucre, 1 brioche, 1 yaourt nature, 1 bol de fruits rouges
- Déjeuner : 125 grammes saumon poché, 200 gr de salade composée, 125 g de fromage maigre, ½ melon
- Dîner : 125 g d’aubergine à l’italienne, 100 gr de foie aux oignons, 1 verre de lait écrémé, 1 avocat
Jour 10
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 100 g de muesli + lait écrémé, 1 œuf dur, 1 compote de poire faite maison
- Déjeuner : 200 grammes de choucroute diététique, 1 yaourt nature, 1 orange
- Dîner : 1 bol de soupe au chou, 125 g de fromage maigre, des myrtilles
Jour 11
- Petit-déjeuner : thé sans sucre, 100 g de céréales + lait écrémé, 1 portion de fromage maire, 1 kiwi
- Déjeuner : 200 grammes de tomates farcies, 100 gr de riz blanc, salade verte, 1 pomme
- Diner : 125 g de filet mignon de porc grillé, 2 tomates crues, 1 yaourt nature, 2 abricots
Jour 12
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 1 pain au lait, 1 bol de lait écrémé, 1 tranche de pamplemousse
- Déjeuner : 125 gr d’agneau à la méridionale, 200 gr d’haricots verts vapeur, salade de concombre et de tomate, 1 mangue
- Dîner : 125 g de filet de sole, salade verte, 1 yaourt nature, 1 bol de salade de fruits
Jour 13
- Petit-déjeuner : thé sans sucre, 1 tranche de pain grillé, 1 œuf à la coque, 150 g de fromage maigre, 1 tranche d’ananas
- Déjeuner : 125 gr de bifteck au beurre d’anchois, 200 gr d’aubergine au four, salade italienne, 1 pêche
- Dîner : 125 g de poulet grillé au citron, 200 g de gratin de champignons, des fraises
Jour 14
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 100 gr de flocons d’avoine + lait écrémé, 1 œuf au plat, 1 bol de salade de fruits
- Déjeuner : 125 gr steak grillé, 100 de pâtes, salade verte, 1 yaourt nature, 1 banane
- Dîner : 1 bol de soupe de légumes, 2 tranches de jambon au four, des mûres
Jour 15
- Petit-déjeuner : café sans sucre, 2 biscottes + 10 g de beurre, 25 g de fromage de gouda, ½ ananas
- Déjeuner : 125 gr de poulet grillé, 100 de riz brun, salade de tomates, 1 yaourt nature, 1 pomme
- Dîner : 3 œufs en omelette, 200 grammes de salade de roquettes, des fruits rouges