Le bouillon maison pendant un régime minceur : un bon réflexe ?

Le 06/06/2018

Durant un régime minceur, la salade et les aliments légers sont généralement ce que les spécialistes de la nutrition répètent en boucle.

Cependant, certains affirment que le bouillon peut aussi être une excellente alternative. D’ailleurs, certaines expertes privilégient les bouillons aux légumes détox pour des effets amaigrissants plus rapides. Qu’en est-il des bouillons fait maison ?

Combien de calories y a-t-il dans le bouillon maison ?

La réponse à cette question est très approximative. La valeur nutritive du bouillon maison aux légumes et aux viandes est souvent différente. Mais généralement, les bouillons de légumes sont beaucoup moins caloriques que les bouillons de viande de poulet ou de bœuf. D’ailleurs, les scientifiques ont démontré que les bouillons de légumes contiennent environ 5 calories et les bouillons de volailles environ 9.16 calories.

Le bouillon maison bio est-il est bon allié minceur ?

Les bouillons maison bio peuvent être d’excellents alliés minceur. Les bouillons de légumes peuvent contenir une bonne dose de légumes détox, comme les choux et les artichauts, et ainsi améliorer le transit intestinal. Les bouillons de viande, quant à elles, apporteront une bonne dose de protéines pour aider à brûler la graisse contenue dans l’organisme.

Comment bien consommer le bouillon maison pour maigrir ?

Pour que le bouillon soit véritablement efficace pour la perte de poids, il est mieux de suivre une cure détox de 3 à 4 jours. Il s’agit de consommer uniquement du bouillon pendant cette période. Vous pouvez alterner les ingrédients de votre bouillon fait maison pour encore plus d’efficacité.

Cependant, prenez garde à ne pas dépasser les 5 jours de diète pour éviter les risques de carence, surtout pour ceux qui effectuent ou qui suivent en même temps un programme sportif intense.

Bouillon fait maison : recette rapide et sans gluten

Les ingrédients :

1 l d’eau
250 gr de poulet avec carcasse
1 oignon
1 tige de céleri avec feuilles
1 carotte
3 gousses d’ail fraîches, émincées
3 brins de persil frais
2 branches de thym séché
1 feuille de laurier
½ cuillère à café de poivre noir moulu
Sel

La préparation :

1 – Mettre tous les ingrédients dans une casserole de 2 pintes
2 – Faire bouillir à haute température
3 – Baisser la température, couvrir et laissez mijoter pendant 30 minutes. Il est conseillé d’utiliser une mijoteuse pour une meilleure cuisson
4 – Filtrer au-dessus d’un plat assez large pour récupérer tout le liquide. Les légumes peuvent être mis au thermomix et consommés en potage avec le reste de poulet

Il est possible de remplacer la viande de poulet par de la viande de dinde et même de bœuf avec les os pour plus de goût.

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Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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* Grâce au cola, contenu dans Anaca3 Shot Brûleur de graisses, Anaca3 Perte de poids, Anaca3 Shot Perte de poids, Anaca3+ Perte de poids, Anaca3+ Brûleur de graisses, Anaca3 Brûleur de graisses, Anaca3 Shot Ventre plat, Anaca3 Stick Brûleur de graisses, Anaca3 Stick Perte de poids, Anaca3 Minceur Jour/Nuit, Anaca3 gummies Brûleur de graisses et Anaca3 Le Draineur 4 en 1, qui aide à favoriser l'amincissement et à brûler les graisses. Grâce au nopal contenu dans Anaca3 Capteur Graisses et Sucres et dans Anaca3+ Capteur Graisses et Sucres 5 en 1 et grâce au marc de raisin contenu dans Anaca3 Cellulite, qui favorisent l'amincissement. Grâce à l'ascophyllum contenu dans Anaca3 Ventre Plat qui aide à mincir en complément de mesures diététiques. Grâce à la chicorée de Anaca3 Rétention d'eau, Anaca3 Stick Minceur 12 en 1, Anaca3 Gummies Perte de poids et de Anaca3 Detox qui favorise l'amincissement en complément d'un régime. Grâce au fucus contenu dans Anaca3 Gummies Coupe-Faim qui aide à accroître les sensations de satiété. Grâce à l'ascophyllum contenu dans Anaca3+ Ventre plat qui contribue à diminuer l'absorption des graisses. Grâce à la caroube de Anaca3 Réducteur d'Appétit et de Anaca3+ Minceur 12 en 1 qui aide à mincir. Grâce au thé vert contenu dans Anaca3 Infusion Brûle-graisses, Anaca3 Infusion Perte de poids, Anaca3 Infusion Minceur 12 en 1 et Anaca3 Infusion Ventre plat qui aide dans le cadre d'un régime amincissant. Et grâce au Sureau contenu dans Anaca3 Infusion Minceur Nuit qui aide à mincir en complément de mesures diététiques.

Anaca3 Minceur Jour/Nuit¹ contient : (1) du cola qui aide à brûler les graisses et à favoriser l'amincissement. (2) de l'artichaut qui favorise la perte de poids. (3) du fucus qui aide à accroître les sensations de satiété. (4) du sureau qui aide à rester mince. (5) du guarana qui favorise la combustion des graisses. (6) du curcuma (95% de curcumine) qui aide à empêcher l'accumulation des graisses. (7) Le premier programme minceur jour/nuit de la gamme Anaca3
Anaca3 Gummies Coupe-Faim¹ contient : (1) du fucus qui aide à accroître les sensations de satiété et aide à mincir (2) du zinc et du chrome qui contribuent au métabolisme normal des macronutriments. (3) Le premier gummies coupe faim de la gamme Anaca3.
Anaca3 Gummies Brûleur de Graisses¹ contient : (1) du cola qui aide à brûler les graisses (2) de l'ascophyllum qui aide à mincir en complément de mesures diététiques. (3) du zinc et du chrome qui contribuent au métabolisme normal des macronutriments. (4) Le premier gummies brûleur de graisses de la gamme Anaca3.
Anaca3 Gummies Perte de Poids^1,2 contient : (1) de la chicorée qui soutient dans les programmes de perte de poids. (2) du guarana qui aide à favoriser la perte de poids. (3) du zinc et du chrome qui contribuent au métabolisme normal des macronutriments. (4) Le premier gummies perte de poids de la gamme Anaca3.
Anaca3 Vitalité¹ contient (1) de la vitamine C, de la vitamine B2 (riboflavine), de la vitamine B3 (niacine), de la vitamine B6, à la vitamine B12, de la vitamine B5 (acide pantothénique) et du fer qui contribuent à réduire la fatigue (2) de la vitamine A, de la vitamine D, de la vitamine C, de la vitamine B6, de la vitamine B9 (folate), de la vitamine B12, du fer, du zinc, du cuivre et du sélénium qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire (3) de la vitamine B3 (niacine), de la vitamine B9 (folate), de la vitamine B6, de la vitamine B8 (biotine), de la vitamine B1 (thiamine), de la vitamine B12 et de la vitamine C qui contribuent à des fonctions psychologiques normales telles que la mémoire, la concentration, l'apprentissage et le raisonnement
Anaca3 Boost¹ contient (1) du guarana qui est stimulant et aide à se sentir plus énergique et aide pour la fatigue physique et mentale, (2) de la vitamine C, la riboflavine (vitamine B2), la niacine (vitamine B3), l'acide panthoténique (vitamine B5) qui contribuent à réduire la fatigue, (3) de la vitamine B12, la vitamine C, la vitamine B6 qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire
Anaca3 Shorty ventre plat : (1) Une étude clinique menée sur 33 femmes a démontré, avec le port du shorty 8 heures par jour pendant 28 jours, l’obtention des résultats suivants : réduit le tour de taille en moyenne de 0,6 cm et réduit le tour de ventre en moyenne de 0,7 cm. Actions cosmétiques qui ne comportent pas de perte de poids. Les résultats individuels peuvent varier.
Anaca3 Perte de poids (format gélules) contient : (1) du cola qui aide à brûler les graisses et aide à favoriser l'amincissement (2) de l'artichaut qui favorise la perte de poids.
Anaca3 Shorty minceur nuit : (1) Une étude clinique menée sur 20 femmes a démontré, avec le port du shorty pendant 10 et 20 nuits, l’obtention des résultats suivants : Réduit le tour de taille en moyenne de 1,37 cm en 10 nuits et 1,40 cm en 20 nuits. Réduit le tour de hanches en moyenne de 1,55 cm en 10 nuits et 1,50 cm en 20 nuits. Actions cosmétiques qui ne comportent pas de perte de poids. Les résultats individuels peuvent varier.
Anaca3 Barre repas Brûle-graisses¹ contient : (1) du cola qui aide à brûler les graisses et à favoriser l’amincissement. (2) Substitut de repas. Le remplacement de deux des repas principaux constituant la ration journalière d'un régime hypocalorique par des substituts de repas contribue à la perte de poids. Le remplacement d'un des repas principaux constituant la ration journalière d'un régime hypocalorique par un substitut de repas contribue au maintien du poids après la perte de poids.
Anaca3+ Minceur¹ 12 en 1²(format gélules) contient : (1) La caroube aide à mincir. (2) 12 actions en lien avec la minceur : La caroube contribue à réduire l’appétit, elle aide à mincir et à limiter la sensation de faim et les envies de nourriture. Le fenouil favorise la digestion, les systèmes de détoxification et l’élimination urinaire. Il est reconnu pour aider à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements. L’ascophyllum contribue à diminuer l’absorption des graisses. Le guarana favorise la combustion des graisses et aide à favoriser la perte de poids. La vitamine C contribue à réduire la fatigue. Le zinc et le chrome contribuent au métabolisme normal des macronutriments. Le premier Minceur 12 en 1 de la gamme Anaca3. (3) La caroube contribue à réduire l’appétit, elle aide à mincir et à limiter la sensation de faim et les envies de nourriture. (4) Le guarana favorise la combustion des graisses et aide à favoriser la perte de poids. (5) Le fenouil favorise la digestion, les systèmes de détoxification et l’élimination urinaire. Il est reconnu pour aider à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements. (6) L’ascophyllum contribue à diminuer l’absorption des graisses. (7) La vitamine C contribue à réduire la fatigue. (8) Le zinc et le chrome contribuent au métabolisme normal des macronutriments.
Anaca3+ Ventre plat¹ contient : (1) Le fenouil aide à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements et aide à faciliter la digestion. (2) L’ascophyllum contribue à diminuer l’absorption des graisses. (3) Dosages renforcés par rapport à Anaca3 Ventre plat (ACL 6027855). Ingrédients concernés: fenouil, ascophyllum, calcium et zinc. (4) Le 1er ventre plat aux dosages renforcés de la gamme Anaca3.
Anaca3 Shot Ventre plat contient : (1) Le fenouil aide à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements. Il facilite la digestion. (2) Le pissenlit aide à soutenir le drainage de l’organisme. (3) Le cola aide à brûler les graisses et à favoriser l’amincissement.
Anaca3+ Perte de poids¹ contient : (1)L’artichaut favorise la perte de poids. : (2) plus d’ingrédients minceur par rapport à Anaca3 (ACL 6027858). Ingrédients concernés : La caroube participe aux programmes d’amincissement. Le cola aide à favoriser l’amincissement. L’ascophyllum aide à mincir en complément de mesures diététiques. Le guarana est traditionnellement utilisé pour aider à contrôler le poids. Le thé vert contribue à l’oxydation des graisses. Le curcuma empêche l’accumulation des graisses. (3) Le plus d’ingrédients minceur de la gamme Anaca3. (4) Le cola aide à brûler les graisses et à favoriser l’amincissement (5) La chicorée contribue aux fonctions normales d’élimination urinaire. (6) La caroube contribue à réduire l’appétit.
Anaca3+ Capteur graisses et sucres¹ 5 en 1³ contient : (1) Le nopal absorbe les graisses et les sucres. Le premier Capteur graisses et sucres 5 en 1 aux dosages renforcés de la gamme Anaca3. (2) Dosages renforcés par rapport à Anaca3 Capteur graisses et sucres (ACL 6027139). Ingrédients concernés: nopal, curcumine, zinc et chrome. (3) L’ascophyllum contribue à l’élimination du dépôt de graisses. Le guarana est traditionnellement utilisé pour contribuer au métabolisme des graisses. Le curcuma (95% de curcumine) empêche l’accumulation de graisses et facilite leur destockage par le foie. Le nopal absorbe les graisses et les sucres. (4) L’ascophyllum contribue à l’élimination du dépôt de graisses. (5) Le guarana est traditionnellement utilisé pour contribuer au métabolisme des graisses. (6) Le curcuma (95% de curcumine) empêche l’accumulation de graisses et facilite leur destockage par le foie.
Anaca3+ Brûleur de graisses¹ contient : (1) Le cola aide à brûler les graisses. .(2)Dosages renforcés par rapport à Anaca3 Brûleur de graisses (ACL 6044657). Ingrédients concernés : cola, thé vert, guarana, caféine, curcumine et zinc. (3)Le 1er Brûleur de graisses aux dosages renforcés de la gamme Anaca3. (4) Le thé vert contribue à l’oxydation des graisses. (5) Le guarana contribue au métabolisme des graisses.
Anaca3 Shot Brûleur de Graisses¹ contient : (1) Le cola qui aide à brûler les graisses et à favoriser l’amincissement. (2) Le guarana qui contribue au métabolisme des graisses, qui à son tour aide à contrôler le poids. (3) Le thé vert contribue à l’oxydation des graisses.
Anaca3 Shot Perte de Poids contient : (1)L’artichaut favorise la perte de poids. (2)Le cola aide à brûler les graisses et à favoriser l’amincissement.
Anaca3 Crème Minceur Spécial Ventre (1)(2) Résultats : Une étude clinique menée sur 18 volontaires a montré, avec l'application du produit 2 fois par jour sur les zones concernées pendant 8 semaines, les résultats suivants : (1) réduction de la circonférence de l'abdomen en moyenne de -4,1cm. (2) réduction de la circonférence de l'abdomen chez 100% des volontaires. Action cosmétique qui ne comporte pas de perte de poids. Les résultats individuels peuvent varier.
Anaca3 Le Gel Minceur : (4) Une étude clinique menée sur 20 femmes a démontré, avec l’application du produit une fois par jour pendant 6 semaines, l’obtention des résultats suivants : - Réduit la circonférence de la cuisse en moyenne de 3,8 cm. - Augmente statistiquement la fermeté de la peau en moyenne de 57 %. - Réduit l’aspect de la cellulite en moyenne de 37%. Actions cosmétiques qui ne comportent pas de perte de poids. Les résultats individuels peuvent varier.
Anaca3 Brûleur de Graisses contient : (1) du cola qui aide à brûler les graisses, (2) du thé vert qui contribue à l'oxydation des graisses, (3) du guarana qui est traditionnellement utilisé pour contribuer au métabolisme des graisses.
Anaca3 Ventre plat contient : (1) du fenouil qui est reconnu pour aider à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements (2) de l'ascophyllum qui diminue l'absorption des graisses et aide à favoriser la digestion.
Anaca3 Le Draineur 4 en 1 contient : (1) de l'hibiscus qui est utilisé pour le drainage de l'organisme (2) du frêne qui est reconnu pour faciliter les fonctions d'élimination de l'organisme (3) du cola qui aide à brûler les graisses et aide à favoriser l'amincissement.
Anaca3 Réducteur d'appétit contient : (1) de la caroube qui contribue à réduire l'appétit, à limiter les envies alimentaires impulsives et aide à accroître la sensation de satiété.
Anaca3 Capteur graisses et sucres contient : (1) du nopal qui absorbe les graisses et les sucres (2) du curcuma qui empêche l'accumulation des graisses et facilite leur destockage par le foie.
Anaca3 Infusion Minceur Nuit contient : (1) du sureau reconnu pour faciliter les fonctions d’élimination de l’organisme et qui est utilisé pour faciliter l’amincissement en compléments de mesures diététiques (2) de la mélisse pour favoriser la relaxation et contribuer à un bon sommeil.
Anaca3 Cellulite contient : (1) du marc de raisin qui est à utiliser contre la peau d'orange, aide à réduire la cellulite et favorise l'amincissement.
Anaca3 Infusion Brûle-graisses contient : (1) du thé vert qui contribue à l’oxydation des graisses (2) du guarana qui soutient le métabolisme et l’oxydation des graisses et qui stimule la dégradation des lipides.
Anaca3 Infusion Ventre plat contient : (1) du thé vert qui soutient lors d’amincissement et contribue à l'oxydation des graisses (2) du carvi noir reconnu pour faciliter la digestion et pour aider à limiter les inconforts digestifs tels que les ballonnements.
Anaca3 Rétention d'eau contient : (1) du cerisier qui est traditionnellement utilisé pour faciliter les fonctions d'élimination de l'organisme, (2) de la chicorée qui favorise l'élimination urinaire et les fonctions d'élimination rénale. (3) du fenouil qui contribue au débit urinaire.
Anaca3 Detox contient : (1) de la chorelle qui favorise la détoxification de l'organisme, (2) du fenouil qui favorise l'élimination urinaire et les fonctions d'élimination rénales, (3) de la chicorée pour favoriser l'amincissement en complément à un régime.
Anaca3 Stick Brûleur de Graisses¹ contient : (1) du cola qui aide à brûler les graisses. (2) Le guarana qui favorise la combustion des graisses et soutient dans le cas de programme de perte de poids. (3) Le thé vert qui contribue à l'oxydation des graisses.
Anaca3 Stick Minceur** 12 en 1*** contient : **La chicorée qui soutient les programmes d’amincissement. ***12 actions en lien avec la minceur : La chicorée contribue aux fonctions normales d’élimination urinaire. Elle soutient les systèmes de détoxification et les programmes d’amincissement. L’ascophyllum contribue à diminuer l’absorption des graisses et à l’élimination du dépôt de graisses. Le fenouil facilite la digestion et aide à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements. Le guarana aide à augmenter les dépenses énergétiques. Il favorise la combustion des graisses et la perte de poids. La vitamine B6 contribue à réduire la fatigue. Le zinc contribue au métabolisme normal des macronutriments. (1) La chicorée contribue aux fonctions normales d’élimination urinaire. Elle soutient les systèmes de détoxification et les programmes d’amincissement. (2) L’ascophyllum contribue à diminuer l’absorption des graisses et à l’élimination du dépôt de graisses. (3) Le fenouil facilite la digestion et aide à diminuer les inconforts digestifs tels que les ballonnements. (4)Le guarana aide à augmenter les dépenses énergétiques. Il favorise la combustion des graisses et la perte de poids. (5) La vitamine B6 contribue à réduire la fatigue. (6) Le zinc contribue au métabolisme normal des macronutriments.
Anaca3 Stick Perte de Poids¹ contient : (1) L’artichaut qui favorise la perte de poids.(2) La chicorée qui aide dans le cadre de programme de perte de poids.(3) Le cola qui aide à brûler les graisses et aide à favoriser l'amincissement. Et du zinc et du chrome qui contrbuent au métabolisme normal des macronutriments.
Anaca3 Infusion Minceur¹ 12 en 1² contient : (1) Du thé vert qui soutient lors d’amincissement. (2) 12 actions en lien avec la minceur : Le thé vert aide à combattre les excès de poids et soutient lors d’amincissement. Le guarana contribue à la perte de poids en complément des mesures diététiques. Il stimule la dégradation des lipides, supporte le métabolisme des lipides, contribue à l’oxydation des graisses et aide à contrôler le poids. Le carvi noir facilite la digestion et aide à limiter les inconforts digestifs tels que les ballonnements. Le pissenlit aide à soutenir les fonctions d’éliminations de l’organisme, l’élimination rénale de l’eau et la détoxification de l’organisme. (3) Du thé vert qui aide à combattre les excès de poids, (4) du guarana qui stimule la dégradation des lipides, (5) du carvi noir qui facilite la digestion et (6) du pissenlit qui aide à soutenir les fonctions d’éliminations de l’organisme.
Anaca3 Infusion Perte de Poids¹ contient : (1) Le guarana aide à favoriser la perte de poids. Il aide à contrôler le poids et à stimuler la dégradation des lipides. (2) Le thé vert soutient lors d’amincissement. Il aide à combattre les excès de poids.