Contrairement à ce que l’on pense, il est tout à fait possible de perdre du poids de manière assez rapide et durable, grâce à l’alimentation saine. Pour atteindre un tel objectif, le mieux serait de se tourner vers un programme spécifique comme le régime express dont le principe se base sur le respect de l’équilibre alimentaire. Voici donc une idée de menu en 1 semaine pour une perte de poids efficace.
Jour 1
Petit déjeuner : thé sans sucre, pain complet, 1 portion de fromage fondu allégé, 1 tasse de lait écrémé, ½ pamplemousse
Déjeuner : escalope de veau avec légumes, 1 tranche de pain, 1 concombre râpé au yaourt, gelée de fruits
Dîner : salade de thon nature avec 1 œuf dur, quelques asperges, de la laitue, du maïs en grains et de la tomate, 1 portion de fromage frais en faisselle, 1 brugnon
Jour 2
Petit déjeuner : thé ou café sans sucre, 2 petits pains suédois, 10 g de beurre allégé, 1 yaourt nature, un verre de jus d’agrume pressé
Déjeuner : grillade de porc maigre, carottes à la vapeur, cresson, 1 tranche de pain, fromage bleu allégé, 1 pêche
Dîner : tartare de saumon et de truite fumés, 2 pommes de terre vapeur, salade verte, gaspacho, salade de fruits frais
Jour 3
Petit déjeuner : thé ou café sans sucre, 1 bol de céréales non sucrées, 1 yaourt nature, 100 gr de fraises
Déjeuner : filet de rouget en papillote, chou-fleur vapeur persillé, salade de tomates, 1 tranche de pain, 1 yaourt nature
Dîner : foies de volaille poêlés, pâtes fraîches aux tomates et aux champignons, tomme allégée, quelques cerises
Jour 4
Petit déjeuner : café ou thé sans sucre, 1 bol de céréales non sucrées, 125 g de fromage blanc maigre, 1 pomme
Déjeuner : raie en gelée, salade de haricots verts, de pommes de terre vapeur et de laitue persillée avec vinaigrette allégée, 1 yaourt nature, 1 melon
Dîner : jambon à l’os, brocolis avec crème allégée, du jus de tomate, 1 tranche de pain, tomme allégée, ½ mangue
Jour 5
Petit déjeuner : thé ou café sans sucre, 1 bol de céréales non sucrées, lait écrémé, 1 pêche
Déjeuner : steak haché grillé, courgettes vapeur, 1 tranche de pain, radis, quelques fraises
Dîner : noix de St Jacques poêlées, assiette de crudités, épinards avec branches, 1 tranche de pain, 1 yaourt nature
Jour 6
Petit déjeuner : thé ou café sans sucre, pain complet avec 10 gr de beurre allégé, 1 yaourt nature, 1 portion de fromage, 1 verre de jus de citron sans sucre
Déjeuner : pintade rôtie, semoule de couscous, jus de légumes, 1 yaourt aux fruits
Dîner : fromage blanc maigre aux fines herbes, 1 petit pain suédois, 100 gr de fraises
Jour 7
Petit déjeuner : café sans sucre, 1 bol de céréales non sucrées, environ 100 gr de fromage blanc maigre, 1 pêche
Déjeuner : filet de perche poêlé, tomate garnie au fromage blanc, fenouil braisé, 1 yaourt aux fruits
Dîner : brouillade d’œufs à la ratatouille, salade verte persillée, 1 tranche de pain, camembert allégé, 1 pêche
Pour profiter des effets du régime express, il est important d’associer le programme alimentaire avec la pratique régulière d’une ou de plusieurs activités physiques qui brûlent les graisses. Il ne faut pas non plus oublier de boire beaucoup d’eau pour faciliter l’évacuation des toxines de l’organisme.