Quand il s’agit de perdre du poids de façon efficace et durable, adopter un régime alimentaire particulier est quasi-indispensable. Et parmi les nombreux programmes proposés aujourd’hui, le régime hyperprotéiné fait partie des fondamentaux. Basé sur une méthode relativement simple, il est repris par différents programmes devenus aujourd’hui très célèbres en raison des résultats qu’ils garantissent. Quel est donc son principe et quels sont les avantages et dangers de ce type de programmes.
Perdre du poids sans perdre son énergie
Je veux perdre du poids, mais il faut que je puisse garder la forme. C’est l’un des principaux soucis auxquels sont confrontées beaucoup de femmes. Mais c’est également à ce point que s’attaque principalement le régime dit protéiné.
Étant, comme son nom l’indique, orienté vers une consommation conséquente d’aliments riches en protéines, il part du principe que si l’on peut limiter fortement -voire supprimer- l’apport en sucres (glucides) et graisses (lipides) dans l’alimentation afin de réduire l’apport calorique, il est important de pouvoir conserver un apport important en protéines afin de permettre à l’organisme de continuer à fonctionner normalement et afin de conserver une masse musculaire convenable.
En d’autres termes, les aliments comme les viandes blanches, le poisson, les œufs et le haricot par exemple peuvent être consommés à satiété, tandis que les laitages, les sucres et les aliments gras disparaissent quasiment du bol alimentaire. Mieux vaut suivre un menu protéiné.
Cette méthode qui a très vite connu un certain succès est aujourd’hui utilisée dans de nombreux programmes tels que le régime Dukan, le régime Cohen, le régime Atkins, ou encore le régime hyperproteiné dont les recettes sont presque exclusivement constituées d’aliments riches en protéines.
Les avantages des régimes protéinés
Le premier avantage lié aux régimes dits protéinés est qu’ils permettent une perte de poids rapide sans pour autant entamer la masse musculaire du patient. En effet ici, contrairement aux autres régimes, l’apport régulier en protéines permet au patient de garder son énergie et de ne pas être « déformé » au terme du programme. Le patient ne se sent donc pas déprimé ou fatigué en permanence.
Autre avantage très intéressant des programmes hyperproteinés : la sensation de satiété. En effet, le fait de pouvoir manger de la viande ainsi que d’autres aliments riches en protéines permet d’être rassasié et d’éviter le grignotage. Ici, ce n’est donc pas la quantité d’aliments absorbés qui compte, mais plutôt le type d’aliments consommés. Et là encore, une certaine diversité est possible.
Risques et recommandations
Est-ce que j’ai enfin trouvé la bonne méthode ? Malheureusement, ce n’est pas aussi simple. En effet, en dépit de ces nombreux avantages, le régime hyperprotéiné peut présenter certaines limites et certains risques qu’il est important de connaître.
Différentes études s’entendent sur le fait que la consommation excessive de protéines pourrait générer une production d’énergie importante en l’absence des lipides et des sucres. Ce qui pourrait donc causer l’effet contraire à celui escompté. Par ailleurs, le fait de priver votre organisme de certaines graisses indispensables peut représenter un danger pour le bon fonctionnement du corps.
Du fait de l’absence de vitamines et de minéraux apportés par les lipides et les sucres, l’organisme peut également subir d’importants dérèglements. Afin d’éviter une carence, il est donc important de demander l’avis d’un spécialiste avant de démarrer une quelconque diète protéinée. Celui-ci pourra vous donner les recommandations qu’il faut et vous offrir l’accompagnement nécessaire.
En somme, les diètes basées sur des recettes riches en protéines peuvent être d’excellentes alternatives pour les personnes souhaitant perdre du poids tout en conservant une certaine énergie et leur masse musculaire. Cependant, afin d’en profiter au maximum, il est recommandé d’obtenir l’avis d’un spécialiste avant d’en commencer un.
