Ultra-rapides et faciles à préparer, gourmands et tendances, les smoothies verts, dont le principe de base intangible consiste à mixer des légumes verts crus avec des fruits, sont de véritables machines de guerre contre les kilos.
Pourquoi les smoothies verts sont d’excellents brule graisse ?
Dans un smoothies verts, il s’agit de marier deux aliments principaux. Suivant les légumes et fruits choisis, vos smoothies auront un effet plus ou moins amincissant, et plus ou moins détox.
La combinaison minceur la plus redoutable consiste à alterner les mix brûle-graisses et les formules détox.
Pour les smoothies orientés vers la perte de poids, privilégier des nutriments coupe-faim et peu caloriques déjà séparément, tels que pomme et concombre. Cette association permet de bénéficier d’un double effet coupe-faim, pour un faible apport calorique.
La pectine présente dans le fruit, associée à la forte teneur en eau du concombre, apporte rapidement un sentiment de satiété. Pour un smoothie détoxifiant, privilégiez les denrées riches en fibres et diurétiques, telles que les feuilles de certains choux.
Aisément déclinables tout au long de la journée, du petit déjeuner à l’apéritif, en passant par le goûter ou le dessert, faites-vous plaisir en sirotant ces cocktails bourrés de vitamines aux bienfaits inégalés pour la perte de poids.
Les autres vertus insoupçonnées des smoothies verts
Sans aucune contre-indication, les smoothies verts peuvent se consommer trois fois par jour, matin, midi et soir. Naturellement sans gluten, les smoothies verts permettent des recettes multiples, perpétuellement renouvelables au gré des saisons, et toujours healthy.
Aussi simples à réaliser qu’à déguster, les smoothies verts sont des atouts chocs dans le cadre d’un regime amaigrissant.
Ils permettent de perdre du poids en apportant à notre corps les éléments nutritifs indispensables non seulement pour rester en forme pendant une cure minceur, mais augmentant en plus le métabolisme.
Ce cercle vertueux permet de brûler encore plus vite les graisses, tout en se faisant du bien !
3 smoothies pour 3 moments de la journée
Voici trois recettes pour un grand verre de smoothie dont la préparation est identique : il suffit de mixer les ingrédients ensemble.
Commençons la journée par un smoothie brule graisse, apportant seulement 120 calories.Ingrédients:
- un demi-concombre,
- deux pommes,
- un citron pressé,
- des feuilles de menthe
Idéal en petit-déjeuner, ce smoothie du matin booste votre journée, et se consomme aussi à tout moment de la journée, par exemple en cas de fringale pendant une grossesse.
Poursuivons avec un gouter détox à base de chou kale. Encore méconnu en Europe, il s’est forgé une réputation aux États-Unis.
Variété ancienne de chou sauvage, il se reconnaît à ses longues feuilles frisées et fibreuses faiblement caloriques (seulement 50 calories pour 100 g de feuilles) et regorge de fibres aux effets détoxifiantes, parfaites pour retrouver un ventre plat en moins de temps qu’il ne faut pour laver ces feuilles tortueuses. En effet, préférez ce chou bio, ou sinon veillez à bien le laver pour le débarrasser des pesticides.Ingrédients :
- 100 grammes de feuilles de choux,
- une poignée de fruits (banane, kiwi …) coupés en gros dés,
- une cuillère de graine de chia,
- eau de coco suivant la texture désirée.
Si vous avez la chance de posséder un thermomix, n’hésitez pas à l’utiliser pour ce smoothie vert : il rend sa préparation encore plus rapide. Le goût peu marqué des feuilles de ce choux en fait un smoothie excellent pour un gouter sain et peu sucré.
Le soir venu, vous avez prévu de jolis radis frais pour l’apéro entre amis, et vous voilà avec un tas de fanes dont vous ne savez que faire. Mais si voyons ! Un smoothie vert pour diner !
Ingrédients :
- une poignée de fanes de radis,
- du jus de deux citron vert,
- une granny smith en quartier,
- lait de soja ou de coco suivant la texture désirée.
Les fanes renferment de la provitamine A, de l’acide folique, de la vitamine C et du fer dont il serait vraiment dommage de priver vos invités.
Pour maigrir varié et frais, les smoothies verts sont vos alliés tout au long de la journée.