Si vous êtes amateur de boissons gazeuses, de jus et de cocktails sucrés et que vous voulez perdre du poids, optez pour une alternative light tout aussi savoureuse : le smoothie. Facile et rapide à réaliser, le smoothie est idéal pour consommer des fruits et des légumes frais de saison.
En fonction des ingrédients choisis, votre organisme bénéficie de nutriments indispensables qui vous permettront de brûler les graisses et de purifier votre corps en plus d’assimiler de nombreuses vitamines.
Voici 3recettes de smoothies diététiques à essayer sans plus attendre !
L’incontournable smoothie ananas et citron vert
Ingrédients :
Préparation :
- Épluchez l’ananas et retirez le coeur
- Coupez sa chair en petits dés
- Dans le blender, pressez le jus du citron vert
- Ajoutez l’ananas en cubes ainsi que le jus d’orange
- Mixez pendant au moins 30 secondes ou plus jusqu’à obtenir la texture désirée
- Dégustez bien frais
Réputée pour être un excellent brûleur de graisses, l’ananas renferme également de nombreux nutriments tels que le calcium, le magnésium, le fer, le potassium, le phosphore et le zinc. Elle possède par ailleurs de nombreuses provitamines : C,K et B. Gorgée d’eau, elle a de réelles vertus amincissantes à ne pas manquer.
Le smoothie détox au brocoli
Ingrédients :
- 150g de brocolis
- 200 grammes de jeunes pousses d’épinards
- 5 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
- le jus d’un citron jaune
- Facultatif : 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
Préparation :
- Découpez les brocolis en fleurons
- Lavez et séchez les épinards
- À l’aide d’un blender, mixez les brocolis et les épinards avec le jus de citron
- Ajoutez le fromage blanc et le sirop d’agave
- Mixez pendant quelques minutes afin d’obtenir la consistance voulue
- Versez le smoothie dans des verres et laissez reposer au frigo
- Dégustez bien frais
Bien que composé à 90% d’eau, le brocoli est riche en fibres et en acide folique (provitamines B9), ce qui permet un meilleur transit intestinal et une élimination facilitée.
L’original smoothie fraise, betterave et menthe
Ingrédients :
- 70 grammes de betteraves cuites
- 200 gr de fraises fraîches
- quelques feuilles de menthe fraîches (plus ou moins selon votre goût)
- 3 à 5 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
- Facultatif : de l’édulcorant en poudre
Préparation :
- Nettoyez les fraises et les feuilles de menthe
- Coupez les betteraves et les fraises en morceaux
- Dans le blender, mixez les fraises, les betteraves et l’édulcorant
- Ajoutez progressivement le fromage blanc pour avoir la texture attendue
- Passez le smoothie au chinois afin de le filtrer
- Répartir dans plusieurs verres
- Décorez avec une ou deux feuilles de menthe
- Dégustez immédiatement
Riche en provitamines C, la fraise s’associe aisément avec la betterave qui contient du fer et des éléments nutritifs qui apportent instantanément de l’énergie à l’organisme en plus de le revitaliser.
Véritables concentrées de vitamines, ces recettes light de smoothievous aideront à garder la ligne ainsi qu’une alimentation saine et variée, tout en évitant les boissons trop sucrées. À votre blender !