Il n’est pas toujours facile de composer soi-même un menu pour perdre du poids. Tout d’abord, il est important de tenir compte de quelques points recommandés par des spécialistes. On sait aujourd’hui que pour éviter la faim, la fatigue et les frustrations, il est recommandé de ne pas chercher à perdre plus d’un kilo par semaine. En second lieu, manger de tout en petite quantité vous amènera à éviter les frustrations et à optimiser votre régime. Il est important de choisir des aliments à faible densité énergétique (des fruits, des légumes et des légumineuses par exemple) et d’éviter les graisses et les sucres raffinés. Il est donc grand temps de se remettre à cuisiner, de sorte à prendre le temps de choisir et de composer son menu. Pour les personnes pressées, nous proposons un menu rapide à faire, pour perdre du poids, sans être frustrée ni avoir faim. Les fruits et les légumes apportent des vitamines, mais également du plaisir dans l’assiette. Vous pouvez les consommer tout au long de la journée. Évitez les fruits toutefois le soir, car ils peuvent créer des ballonnements pendant la nuit, ce qui n’est pas très agréable.
Le petit déjeuner
Une boisson chaude (de préférence un thé vert)Deux galettes de maïs soufflé avec un peu de confitureUn smoothie énergétique (banane, orange, fraise)Une poignée d’amandes et de raisins secs
Le déjeuner
EntréeSalade aux pousses de soja et crevettesouGazpacho de tomatesouCarottes râpées et quartiers de pommes
Plat principalCocotte de moules marinières et pommes vapeurouUne part de pizza margherita et salade verteouPâtes aux légumes
DessertUne coupe de fruits fraisouUn yaourt de soja
L’en-cas de l’après-midiUn thé vert et une poignée d’amandes
Le dîner
EntréeSoupe de légumesouQuelques huitresouSalade de tomates, mozzarella et basilic
Plat principalPapillote de cabillaud et petits légumesouUne tranche de jambon et jardinière de légumesouUn steak de soja et petits pois à la vapeur
DessertUn fromage blanc à 0% et sirop d’agaveouUn yaourt au lait de soja
Et
Une tisane au choix (verveine, tilleul, camomille)
Ce menu vous permet de vous reconnecter à votre cuisine et ainsi, de prendre du plaisir dans la composition de vos menus. En cas de petite faim dans la matinée ou dans l’après-midi, vous pouvez boire un thé vert, qui comblera votre estomac, et consommer un fruit, comme une banane. La pomme est par ailleurs un excellent coupe-faim, tout comme la cannelle. Vous pouvez donc associer cette épice et ce fruit pour composer un très bon en-cas. Enfin, pensez à pratiquer régulièrement une activité sportive, pour que votre régime soit réellement efficace, en peu de temps. Marchez une petite demi heure par jour, courrez le week-end ou pratiquez la natation ou le yoga, pour reprendre contact en douceur avec votre corps. Vous verrez rapidement les résultats, en changeant vos habitudes alimentaires et en pratiquant un sport ou une activité physique.