Cuisine du monde

Recette de fondue chinoise light

Le 18/10/2018

Cuisine du monde La fondue chinoise, comme son nom l’indique, est un mets d’origine chinoise. Cette composition de fondue est légèrement différente des autres de par sa capacité à faire partie des aliments autorisés pour un ré

Recette de tortilla au chorizo light

Le 17/10/2018

Cuisine du monde La tortilla est un classique de la cuisine espagnole. Il s’agit d’une sorte d’omelette facile à réaliser, à ne pas confondre avec la galette de maïs mexicaine du même nom. Dans la recette traditionnelle, elle

Recette de rhum arrangé vanille light

Le 17/10/2018

Cuisine du monde Boisson très appréciée sur l’île de la Réunion, le rhum arrangé est un mélange de rhum et de plusieurs ingrédients macérés pendant plusieurs mois : des fruits, des graines, des sucreries, des feuilles ou

Recette de welsh léger

Le 16/10/2018

Cuisine du monde Le Welsh appelé aussi Welsh rarebit est une recette d’origine britannique. Ce plat devenu l’une des spécialités de la région lilloise est à base de cheddar fondu, de bière, de pain, jambon, moutarde et

Recette de loukoum

Le 16/10/2018 1

Cuisine du monde Délicieuse confiserie à la gélatine d’origine turque ottomane, le loukoum s’invite aujourd’hui dans nos assiettes. Cette pâtisserie orientale sucrée procure de nombreux bienfaits à l’organis

Recette de dürüm allégé

Le 15/10/2018

Cuisine du monde Cette préparation express est appropriée quelles que soient les circonstances : en-cas, collation entre amis ou repas cool. Fait maison et à froid, le dürüm se prête à toutes les fantaisies et si la cuisine light

Recette de yassa light

Le 11/10/2018

Cuisine du monde Le yassa au poulet est une recette d’origine sénégalaise. On aime bien cette spécialité culinaire Africaine pour sa saveur et cette fameuse marinade à l’oignon et à la moutarde. Recette facile et rapide à fair

Recette de batbout léger

Le 11/10/2018

Cuisine du monde Avez-vous déjà goûté au Batbout ? Il s’agit de petits pains moelleux originaire du Maroc qui peuvent parfaitement être cuits dans un thermomix. Libre à vous de décider si vous souhaitez une recette de pain sec o

Recette de porc au caramel light

Le 10/10/2018

Cuisine du monde Découvrez la version light de la recette du porc au caramel asiatique, un grand classique de la cuisine chinoise réservé aux amateurs de cuisine sucrée-salée. Encore meilleure qu’au restaurant chinois, cette r

Recette facile de punch léger

Le 10/10/2018

Cuisine du monde Le punch est une boisson alcoolisée concoctée à base de rhum, auquel on ajoute du jus de fruit, du sucre et de l’épice. Le punch nous vient au départ d’Inde, mais le punch consommé en France est Antillais, plus

Recette de dal de lentilles light

Le 10/10/2018

Cuisine du monde Le dal de lentilles est un plat issu de la cuisine traditionnelle indienne qui est très facile à réaliser et qui est à inclure dans une alimentation pour mincir sainement. Riches en protéines, en fer et en fibres, l

Recette tajine de poulet light

Le 09/10/2018

Cuisine du monde Envie d’exotisme ? C’est le moment de vous faire plaisir en dégustant un bon tajine de poulet. Le tajine désigne à l’origine un plat creu en terre cuite recouvert d’un couvercle conique. Le plat a donné son n

Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

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