Les plats
Recette de mont d’or light
Cuisine traditionnelle Le fromage figure parmi les aliments les plus irrésistibles au monde, souvent vous en consommez en gratin, en feuilleté… à une vitesse et une quantité incroyable sans même vous en rendre compte. Heureusement
Recette au cabecou allégé
Cuisine traditionnelle Avec sa texture fine et onctueuse, le cabécou invite à une dégustation où chaque bouchée est assurée d’être une myriade de saveurs exquises. Les connaisseurs conseillent de le consommer jeune, par exem
Recette de pierogi light
Cuisine du monde Connaissez-vous le Pierogi ? Ce délicieux plat se compose de raviolis farcis au fromage, aux oignons et aux pommes de terre. Egalement connu sous le nom de Pierogi polski ou ravioli polonais, ces succulentes pâtes peuv
Recette d’entrecôte light
Cuisine traditionnelle Nombreux sont ceux qui raffolent des succulentes entrecôtes sur leur lit de sauce. Mais la viande rouge, surtout celle de bœuf, a une mauvaise réputation de viande graisseuse ; en ce sens, beaucoup pensent qu’
Recette de sucuk léger
Cuisine du monde Vous suivez un régime minceur mais vous raffolez des saucissons sèches réputés riches en graisse. Appréciez cette délicieuse recette de sucuk, un saucisson sec épicé riche en saveurs, très goûteux et originaire
Recette de porc aux poires light
Cuisine traditionnelle Le filet de porc a une valeur exceptionnelle en gastronomie. Tendre et fondant une fois cuit à la mijoteuse, il est un véritable délice. En effet, réalisée avec ce récipient, la cuisson, lente, permet à la v
Recette de langue de boeuf cookeo
Cuisine traditionnelle La langue de bœuf fait partie des abats rouges, et elle relativement facile à cuisiner. C’est un mets qui fond littéralement en bouche et qui est très tendre, mais il est pour cela nécessaire de le cuisi
Recette de queue de lotte légère
Consommée en France depuis plusieurs décennies, la lotte est un poisson d’eau douce que l’on déniche aisément dans les rivières et lacs. Sa chair abondante et particulièrement savoureuse en fit l’un des mets favor
Recette de poule à la sauce blanche allégée
Cuisine traditionnelle Encore appelée fricassée, la poule à la sauce blanche est un grand classique de la cuisine française. Sa recette varie en fonction des régions, mais de façon traditionnelle, elle se compose de poulet et de l
Recette de semoule de maïs légère
Cuisine du monde Que ce soit pour des galettes, des gratins, des gnocchis, des frites de polenta, des biscuits ou encore des petits pains, rien ne vaut une bonne semoule de maïs pour bien les confectionner. En effet, la semoule de maïs
Recette de pot au feu cookeo light
Nouvelle cuisine Le traditionnel et incontournable pot au feu est le repas de tous les français. Etant donné qu’il allie parfaitement viande et légumes, il est considéré comme un repas équilibré et économique, qui permet le plu
Recette d’oeuf cocotte light
Cuisine traditionnelle Ce que l’on apprécie avec l’œuf cocotte, c’est qu’il est très simple à préparer et que l’on peut composer de multiples variantes savoureuses. La recette classique comporte peu d&r
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